渡り蟹でパラパラ炒飯

渡り蟹でパラパラ炒飯

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  • 2019.02 FEB

渡り蟹のあんかけ炒飯
じゃが芋とセロリの中華風きんぴら
チョコレートごま団子

渡り蟹を使った豪華な炒飯は、まるでお店の味!渡り蟹は香ばしさと旨味を引き出しながら加熱し、蟹の身とふんわり卵白のアツアツなあんを黄金色のパラパラ炒飯にかけていただきます。ついつい箸が止まらなくなるシャキシャキ食感の中華風きんぴら、豆乳を練り込んだ生地であんことチョコレートを包んで揚げたアレンジごま団子とともに、中華テーブルを楽しんで。


調理時間

60分

開講期間

月後半開講


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