初夏のおもてなしイタリアン
ボンゴレロッソ
3種のアンティパスト(チキンカツレツ&サラダ・夏野菜とチーズのオーブン焼き・タラモのブルスケッタ)
カスタードプディング
イタリアンで爽やかなおもてなしをしてみませんか?ボンゴレロッソは、シンプルなパスタだからこそ、旨味を引き出すコツが学べます。手軽に作れるアンティパストは、チーズ衣のチキンカツレツやオーブン焼き、ブルスケッタの3種。お鍋で直蒸しして作るカスタードプディングは、覚えておきたいレシピです。
調理時間
60分
開講期間
月後半開講
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