8.和食（2）
一番だしと二番だしの取り方、和食の煮物や焼き物の基本を学びます。
肉じゃが
ぶりの照り焼き
卵焼き
小松菜の煮浸し
ごはん
調理時間
90分
料理に必要なキッチンツール揃えました！
スタジオで使用しているツールだから安心です！
料理をするなら、クッキングコースで使用している「圧力なべ」がおすすめ！ガラスぶた付きは、ABCオリジナル。普通のお鍋としても使えるので毎日の料理にも、パーティーにも大活躍間違いなしです。レッスンで使っているアイテムは、ABC Cooking MARKETで揃えよう！