2 .フロランタン／フロランタン・オ・カフェ
フロランタンとは、甘くてほろほろとした食感のクッキー生地（シュクレ生地）の上に、アーモンドスライス入りのキャラメルを流して焼き上げたお菓子のこと。
プレーンとオリジナルのコーヒー味の2種を作ります。
基本のシュクレ生地の作り方を学びましょう。
出来上がり
各6個
難易度
初級
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